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ハンガリー
ハンガリー チェリバレー種鴨 胸肉
チェリバレー種の鴨胸肉はクセが少なく、また脂身の量も程よいのが特徴です。繊維が細かく柔らかい赤身とたんぱくで食べやすい脂身は特に和食食材として向いています。

ハンガリー
ハンガリー チェリバレー種鴨 骨無モモ
チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。

ブラジル
ブラジル チェリバレー種鴨 骨無モモ
Brazil Cherry Valley Duck Boneless Leg

ブラジル
ブラジル チェリバレー種鴨 骨無ムネ
Brazil Cherry Valley Duck Breast Boneless