世界中から選りすぐった美味しい食材をお届けします。厳選された輸入食品を取り扱う専門商社です。
トップトレーディング株式会社 トップトレーディング株式会社
TOP 取扱商品 会社案内 採用情報 ENGLISH 更新履歴
TOP > 製菓原材料品 > 乳製品
バター
19世紀以来、料理人や菓子職人に好まれ、特にブレスやリヨンの美食に使われてきたフランス、ブレスのバターが申請からなんと10年もの時を経て2012年5月フランスのバター生産地域としては3番目にAOCとして認められました。色の濃い、ナッツやクルミを思わせる濃く深い味わいを是非お楽しみください。
商品一覧
商品一覧
原産国 ブランド/メーカー 商品写真 商品詳細

フランス
フランス ブレス AOPバター Doux 食塩不使用 250g
フランスのバター生産地域として3番目にAOPとして認められたブレスのバターです。色が濃く、ナッツやクルミを思わせる力強いコクと香りが特徴のバターです。無塩タイプ
Beurre de Bresse A.O.P.

フランス
フランス ブレス バター Demi-Sel 加塩 250g (※AOPではありません)
フランス、ブレスで作られる有塩バターです。アルプスの岩塩、アルペンザルツを使用しているためAOP認定は受けていませんがAOPである無塩タイプと同様、色が濃く、ナッツやクルミを思わせる力強いコクと香りが特徴の高品質バターです。
Beurre de Bresse demi sel